重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1691
イタリアのワイン格付け制度として正しいものはどれか。
選択肢
- AOC > VDQS > IGT > VDF
- DOC > DOCG > IGT > Vino
- Premier Cru > Grand Cru > Cru > Village
- DOCG > DOC > IGT > Vino← 正解
解説
正解はDOCG>DOC>IGT>Vino。イタリアの格付けで最高位がDOCG(例:BrunellodiMontalcino1980年代に整備)、次いでDOC、地域表示のIGT(例:ToscanaIGT)と続き最下位がVinoです。誤答AのAOC/VDQS/VDFはフランスの制度でVDQSは1990年代まで存在しました。誤答BはDOCとDOCGの順序が逆で混同です。誤答Cはブルゴーニュの等級体系で地理概念が異なります。
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