IGT(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「IGT」を含む練習問題は 4問 あります。
IGT とは(制度・法律)
IGTは、イタリアのワイン分類「Indicazione Geografica Tipica」の略である。1992年の法律164号で創設され、原産地表示を認めつつDOC/DOCGより規定が緩い区分で、格付順はDOCG>DOC>IGT>Vino。DOC規定外ながら高品質なワイン(例:トスカーナのスーパー・タスカン等)を法的に位置づける目的で導入された。使用品種や製法の自由度が高く、地域名(例:Toscana IGT)を表示できる。2009年以降はEUのPGI(IGP)に相当する伝統用語として運用される。
- 別名:
- Indicazione Geografica Tipica
