重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1658
Veneto の総ブドウ栽培面積として最も近いものはどれか。
選択肢
- 州内全域での生産が認められた広域呼称である
- 単一畑からの収穫のみが認められた最上位呼称
- 約 95,000 ha(イタリア最大級のワイン生産州)← 正解
- ブレンド比率が法令により厳密に定められている
解説
正解はC.約95,000haでヴェネトはロンバルディアに次ぎイタリア有数の生産州であり、プロセッコやアマローネなど広範な面積を持つ。Aの「州内全域での生産が認められた広域呼称」はDOCやIGTといった呼称制度を指す概念で、特定州面積の数値説明ではない。Bの「単一畑のみの最上位呼称」はフランスの単一畑概念に近いが、イタリアではVigna表記やVdTと区別される。
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