Soave DOC の使用品種として正しいものはどれか。

正解はGarganega主体（最低70%）。ソアーヴェDOCはガルガネーガを主体に製造され、フルーティで酸のある辛口白が特徴とされる。AのTrebbianoはトレッビアーノでマルケやエミリア・ロマーニャで多用される別品種でSoaveでは主要でない。BのPinotGrigioはフリウリやヴェネト北部で栽培される灰色ピノでSoave主体品種ではない。DのGleraはプロセッコ用のぶどうでSoaveとは用途が異なる。