重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1537
南ローヌのブドウ栽培面積として最も近いものはどれか。
選択肢
- 単一品種100%でなければ名乗ることはできない
- 約 65,000 ha(北ローヌの約 20 倍)← 正解
- 最低熟成期間は5年以上と法令で定められている
- 収穫年表示は法令により禁止されている
解説
正解は約65,000ha(北ローヌの約20倍)。南ローヌは広大なブドウ栽培地でシャトーヌフやコート・デュ・ローヌ南部を含め約6.5万haとされる。誤答Aの「単一品種100%」は単一品種義務の産地ではなく純粋な単一品種規定は少数の地域向けの概念でない。誤答Cの「最低熟成5年」はコントロールされる規定ではなく、縛りがあるワインは例外的。誤答Dの「収穫年表示禁止」は南ローヌでは禁止されておらずヴィンテージ表示が普通である。
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