ラクレットの特徴的な食べ方は？

正解はA.加熱して溶かしジャガイモにかける。ラクレットはスイスのヴァレー州起源で、専用の溶かし器や直火で表面を溶かし茹でジャガイモやピクルスにかける伝統料理とされる。Bの薄切りでサラダはローリングやフォンティーナなど別品種の食べ方を想定する誤り。Cのすりおろしはパルミジャーノ等の硬質チーズの利用法でラクレットとは製法が違う。Dの蒸す調理はスイス料理でも一般的手法ではない。