ガメイ(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)

ガメイ」を含む練習問題は 6 あります。

ガメイ とはブドウ品種

ガメイは、フランス原産の黒ブドウ品種である。主産地はボージョレで、ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブランを用い、軽快な酒質、穏やかなタンニンと鮮やかな酸が典型。赤いベリーやスミレに、セミ・マセラシオン・カルボニック由来のキャンディ/バナナ香が出やすい。ロワールやサヴォワ、スイス(ヴァレー)でも栽培され、Bourgogne Passe-Tout-Grainsではピノ・ノワールと混醸される。親はピノ・ノワール×グエ・ブラン。
別名:
GamayGamay Noir à Jus BlancGamay NoirGamay N

ガメイ」を含む練習問題6件 / 全6件)