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問題 #820
重要度A(最頻出)
ソムリエ / ワインエキスパート
問題 #820
ソーテルヌの貴腐ワインで主要となる白ブドウはどれか。
選択肢
A
ソーヴィニヨン・ブラン
B
ミュスカデル
C
セミヨン
← 正解
D
リースリング
解説
ソーテルヌはセミヨン主体(補助:ソーヴィニヨン・ブラン、少量のミュスカデル)で貴腐の影響を受けた極甘口を生む。
#ソーテルヌ
#セミヨン
#貴腐
#ボルドー
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