重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #698
コート・ド・ボーヌでピノ・ノワールの偉大な赤を生むグラン・クリュとして最も適切なものはどれか。
選択肢
- コルトン← 正解
- シャルム・シャンベルタン
- モンラッシェ
- ミュジニー
解説
正解はコルトン。コート・ド・ボーヌ東部の赤主体グラン・クリュで、ピノ・ノワールから力強く熟成する赤が生まれることで知られる。シャルム・シャンベルタンはヴォーヌ=ロマネ村のグラン・クリュで濃厚な赤を作るがコート・ド・ボーヌには属さない。モンラッシェは白ワインの最高峰でピノ・ブランではなくシャルドネ主体のグラン・クリュである。ミュジニーはヴォーヌ=ロマネの著名な赤グラン・クリュで範囲と所有形態が異なる。
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