重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #449
弱発泡性ワイン(フランス語)として正しいものはどれか。
選択肢
- ペティアン← 正解
- ムスー
- クレマン
- フリザンテ
解説
フランス語で弱発泡性ワインはペティアン(pétillant)、強発泡性はムスー(mousseux)。イタリア語ではそれぞれフリッツァンテ、スプマンテと呼ばれます。クレマンは特定地域のスパークリング名称です。
#ペティアン#弱発泡#フランス語
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