重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2469
「ジャパニーズウイスキー」の生みの親として正しいものはどれか。
選択肢
- 岩井喜一郎
- 鳥井信治郎(サントリー)と竹鶴政孝← 正解
- 佐治敬三
- 本坊蔵吉
解説
正解は鳥井信治郎(サントリー)と竹鶴政孝。鳥井がブレンデッドの事業基盤を作り、竹鶴がスコッチ留学後にニッカ創業でモルト製法を導入して国産ウイスキー確立に寄与したため該当する。岩井喜一郎はキリン創業者系でビール事業が中心。佐治敬三はサントリーの後継経営者で事業拡大を担った人物。本坊蔵吉は本坊酒造の創業者で主に焼酎・ワイン醸造に関与した。
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