ハンガリーで生産される伝統スパークリングワインの名称は何か。

正解はペズシュー。ペズシュー（pezsgő）はハンガリー語で「泡」を意味し、伝統的に瓶内二次発酵やシャルマ方式で生産されるスパークリングワインを指す名称です。誤答のセッコはイタリア語の「やや辛口」を意味する用語で甘辛度表示に使われます。スプマンテはイタリアの法定呼称で特にイタリア産泡に用いられます。フレシャンテはフランス語風の表記でイタリアやスペイン語圏の名称とは異なる別概念です。