San Juan 州の特徴として正しいものはどれか。

正解はA.Mendozaの北、温暖でSyrah,Bonar。SanJuan州はMendoza北方で標高差があるが概ね乾燥で日照が強く温暖な気候が特徴で、シラーやボナルなど濃厚な赤が多く栽培されるため本問に該当します。誤答Bの「厚皮・高タンニンで長期熟成型」は品種特性の記述で州の特徴ではない点に注意します。誤答Cの「果皮が薄く酸化に弱い」はAlbariño等の特徴でSanJuanの主力とは異なります。