重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1998
1976 年「Paris Tasting(パリスの審判)」で Napa Cabernet 部門で 1 位になったワイナリーはどれか。
選択肢
- 瓶熟成期間が出荷前に最低24か月必要とされる
- オーク樽熟成が出荷前に最低18か月必要とされる
- Stag's Leap Wine Cellars← 正解
- 国際品種を主体としたブレンドが認められている
解説
正解はStag'sLeapWineCellars。1976年の「パリスの審判」ではナパのカベルネ部門でStag'sLeapWineCellars(スタグスリープ)が1位になったとされる。誤答AはフランスのAOCのような具体的な瓶熟成期間規定を示す表現でナパのワイナリー名ではない。誤答Bも樽熟成期間の規定を示す記述で個別ワイナリー名と異なる。誤答Dはブレンド方針を述べる一般論で大会の勝者とは無関係である。
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