重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1887

La Mancha DO の特徴として正しいものはどれか。

選択肢

  1. 晩熟で完熟に温暖な気候を必要とする品種
  2. 国際品種を主体としたブレンドが認められている
  3. 単一品種100%でなければ名乗ることはできない
  4. スペイン最大の DO、面積世界最大級のブドウ← 正解

解説

正解はD.ラ・マンチャはスペイン最大のDOで、広大な平原に広がる世界有数のブドウ栽培面積を持つ産地である。誤答Aの「晩熟で完熟に温暖な気候を必要とする品種」はリオハのテンプラニーリョの性質に近い説明でラ・マンチャ全体の特徴ではない。Bの「国際品種を主体としたブレンド」はリベラ・デル・ドゥエロなど特定地域での傾向でありラ・マンチャは在来品種が中心である。
#La Mancha#最大DO#Don Quijote#Airén#Cencibel

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