重要度A（最頻出）ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1803
Rioja Alavesa の特徴として正しいものはどれか。
選択肢
- Bordeaux・Bergerac・Sud-Ouest
- Mediterranean地中海沿岸
- Côtes du Rhône・Côtes de Provence・Costières de Nîmes
- エブロ川北部、Álava 県、石灰質土壌でフレッシュなスタイル← 正解
解説
正解はD.エブロ川北部のÁlava県に位置し、石灰質や白い粘土を含む土壌で温暖だが日較差があり、フレッシュでエレガントなリオハが造られるとされる。Aはボルドーなど仏西南部の産地名でスペインではない。Bは地中海沿岸を指しリオハの内陸性気候と異なる。Cはローヌやプロヴァンスの仏産地でブドウ品種や気候が別物である。
続けて演習する
この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。