バスク（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

バスクは、ピレネー西端の大西洋岸にまたがる地域で、ワインでは主にスペインのバスク自治州（País Vasco/Euskadi）を指す。同州にはDOCaリオハの亜地区リオハ・アラベサ（アラバ県）が含まれ、さらにチャコリの3DO（Getariako、Bizkaiko、Arabako Txakolina）が所在する。主用品種は白のオンダラビ・スリと赤のオンダラビ・ベルツァで、高酸・軽快で微発泡感のある白が典型。フランス側にはIrouléguy AOCがある。