重要度A（最頻出）ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1780
Gaglioppo の特徴として正しいものはどれか。
選択肢
- カラブリアの伝統的赤品種← 正解
- プーリアの白品種
- バジリカータの白品種
- シチリアの白品種
解説
Gaglioppo はカラブリアの伝統的赤品種で Cirò DOC の主体。高酸・高タンニン、明るいガーネット色。古代ギリシャ起源説。Sangiovese との遺伝的関連も指摘される。
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