重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1711

Solaia の主要品種はどれか。

選択肢

  1. Sangiovese 100%
  2. Merlot 100%
  3. Pinot Noir 主体
  4. Cabernet Sauvignon 主体← 正解

解説

正解はCabernetSauvignon主体。ソライアはアンティノリ所有のトスカーナ高級ワインで、1980年代からカベルネ主体(通常カベルネ・ソーヴィニヨン多め、カベルネ・フラン等少量)で知られる。誤答Aのサンジョヴェーゼ100%はブルネッロやキャンティに相当する100%品種。誤答Bのメルロ100%はメルロー主体のスーパートスカーナ銘柄とは別系統です。誤答Cのピノ・ノワール主体はブルゴーニュ系でトスカーナのSolaiaとは無関係です。

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