重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1711
Solaia の主要品種はどれか。
選択肢
- Sangiovese 100%
- Merlot 100%
- Pinot Noir 主体
- Cabernet Sauvignon 主体← 正解
解説
正解はCabernetSauvignon主体。ソライアはアンティノリ所有のトスカーナ高級ワインで、1980年代からカベルネ主体(通常カベルネ・ソーヴィニヨン多め、カベルネ・フラン等少量)で知られる。誤答Aのサンジョヴェーゼ100%はブルネッロやキャンティに相当する100%品種。誤答Bのメルロ100%はメルロー主体のスーパートスカーナ銘柄とは別系統です。誤答Cのピノ・ノワール主体はブルゴーニュ系でトスカーナのSolaiaとは無関係です。
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