重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1667

Lugana DOC(Lombardia 部分)の主要使用品種として正しいものはどれか。

選択肢

  1. Garganega 主体
  2. Chardonnay 主体
  3. Glera 100%
  4. Trebbiano di Lugana← 正解

解説

正解はTrebbianodiLugana。ルガーナDOCはガルダ湖北岸のロンバルディア側を含む地域で、地場品種トレッビアーノ・ディ・ルガーナ(別名サンジョヴェーゼ系ではなくヴェルディッキオ系とも異なる固有品種)が主要となる。誤答のGarganegaはソアーヴェ周辺の主要品種で、Chardonnayは輸入白品種で規定上補助的に使われ得るが主体ではない。Gleraはプロセッコ用ブドウでルガーナとは無関係である。

続けて演習する

この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。

この問題をシェア

シェアLINE

ロンバルディア」の他の問題