重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1552
プロヴァンス AOC で唯一の単一所有者 AOC として正しいものはどれか。
選択肢
- Bellet← 正解
- Bandol
- Palette
- Cassis
解説
正解はBellet。ニース近郊の小AOCで、畑が個別のワイン生産者や小規模所有でまとまっていることから単一所有者制とされる場合がある。誤答のBandolは重鎮的に多数の生産者が存在しムールヴェードル主体で知られる。Paletteはマルセイユ近傍の小AOCで複数所有の混合畑が多い。Cassisは白主体の海岸AOCでシャルドネ中心の複数生産者地域であり別物である。
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