重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1543
Costières de Nîmes AOC の所在として正しいものはどれか。
選択肢
- 単一畑からの収穫のみが認められた最上位呼称
- ブレンド比率が法令により厳密に定められている
- アルコール度数の上限が法令で定められている
- 南ローヌ最南端、Nîmes 市周辺、ラング← 正解
解説
正解は南ローヌ最南端、Nîmes市周辺、ラング。CostièresdeNîmesはローヌ南端で地中海性気候の地区で、主にグルナッシュ等を産するAOCとされる。Aの「単一畑のみ」はグランクリュ等の概念でなく、該当せず。Bの「ブレンド比率厳格規定」はコート・デュ・ローヌ等でも柔軟で厳密割合規定ではない。Cの「アルコール上限規定」は一般的に最低値規定が中心で上限とは異なる。
#Costières de Nîmes#南ローヌ最南#Nîmes#2004年ローヌ化
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