北ローヌで栽培される白品種 Roussanne の特徴として正しいものはどれか。

正解はMarsanneより香り高く繊細だが、栽培が難しい。Roussanneはアプリコットやハーブの繊細な芳香が特徴で酸が中程度、冷涼年は果実が出にくく栽培難度が高い。Aの「アルコール上限」は北ローヌの法令で品種個別に定められておらず格付け基準で決まる。Cの「瓶熟最低24か月」は例外的規定がなく生産者裁量で異なる。Dの「オーク樽最低18か月」も特定規定ではない。