Roussanne(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Roussanne」を含む練習問題は 3問 あります。
Roussanne とは(ブドウ品種)
Roussanneは、ローヌ地方原産の白ブドウ品種である。北ローヌのHermitage、Saint-Joseph、Crozes-Hermitage、Saint-PérayでMarsanneと併用され、南ローヌのChâteauneuf-du-Pape Blancにも用いられる。アプリコットや白花、ハーブの芳香と中程度の酸をもち、ブレンドに繊細さと香り高さを与える。結実不良や病害に弱く栽培が難しい。サヴォワではBergeronと呼ばれる。
- 別名:
- ルーサンヌBergeron
