キャンティ・クラシコの主要品種で最低使用比率が定められている品種はどれか.

キャンティ・クラシコDOCGの規定ではサンジョヴェーゼを最低80%使用する必要がある。残り20%は他の認可品種（カナイオーロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、コロリーノなど）でブレンド可。