重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1457
AOC Montlouis-sur-Loire の特徴として最も正しいものはどれか。
選択肢
- Cabernet Franc 主体の赤
- Vouvray の対岸(Loire 川南)← 正解
- Sauvignon Blanc 主体の白
- Pinot Noir のロゼ
解説
正解はVouvrayの対岸(Loire川南)。Montlouis-sur-Loireはロワール右岸でVouvrayと向かい合う白主体のAOCで、泡や甘口も生産される点が特徴とされる。誤答AのCabernetFranc主体赤はSaumur-Champigny等の赤を指す。誤答CのSauvignonBlanc主体白はSancerreやPouilly-Fuméのスタイルを指す。
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