重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1451

AOC Pouilly-sur-Loire の品種として正しいものはどれか。

選択肢

  1. Sauvignon Blanc
  2. Chenin Blanc
  3. Pinot Noir
  4. Chasselas(シャスラ)← 正解

解説

正解はChasselas(シャスラ)。Pouilly-sur-Loireはロワール右岸で伝統的にシャスラが主に認められるAOCで、軽やかな白ワインが特徴とされる。誤答のSauvignonBlancは隣接するPouilly-Fumé(ロワール、ソーヴィニヨン・ブラン主体)を指す。CheninBlancは同地域のVouvrayやSavennièresで特徴的な品種を指す。
#Pouilly-sur-Loire#Chasselas#シャスラ#Centre

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