重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1442
ロワール地方で唯一の「Grand Cru」AOC として正しいものはどれか。
選択肢
- Sancerre Grand Cru
- Vouvray Grand Cru
- Quarts de Chaume Grand Cru← 正解
- Chinon Grand Cru
解説
Quarts de Chaume はAnjouのChenin貴腐ワインAOCで、2011年7月にロワール唯一のGrand Cru AOCに昇格。約40haと小規模、ボトリチス・シネレアによる極甘口。他のロワールAOCにGrand Cru呼称は存在しない(Premier Cruも公式制度はない)。
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