重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1442

ロワール地方で唯一の「Grand Cru」AOC として正しいものはどれか。

選択肢

  1. Sancerre Grand Cru
  2. Vouvray Grand Cru
  3. Quarts de Chaume Grand Cru← 正解
  4. Chinon Grand Cru

解説

Quarts de Chaume はAnjouのChenin貴腐ワインAOCで、2011年7月にロワール唯一のGrand Cru AOCに昇格。約40haと小規模、ボトリチス・シネレアによる極甘口。他のロワールAOCにGrand Cru呼称は存在しない(Premier Cruも公式制度はない)。
#Quarts de Chaume#Grand Cru#2011年昇格#ロワール唯一

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