重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1338

Corton-Charlemagne Grand Cru の品種として正しいものはどれか。

選択肢

  1. ピノ・ノワール
  2. アリゴテ
  3. シャルドネ← 正解
  4. ピノ・グリ

解説

Corton-Charlemagneは白のGrand Cruでシャルドネ100%(Pinot Blancも理論上認可だがほぼ使われない)。Corton山の標高約280-300mの石灰岩混じり斜面で力強く長寿の白を産する。Charlemagne大帝の名にちなむ。

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