Beaune 市が「ブルゴーニュワインの首都」と呼ばれる主な理由として最も正しいものはどれか。

正解はA.ネゴシアン本社の集積とHospicesdeBeauneの存在。ボーヌはドメーヌよりネゴシアンが多く拠点を置き、毎年のホスピス・ド・ボーヌのチャリティ競売が世界的に知られるため「首都」とされる。誤答Bはブドウ品種比率やアッサンブラージュは地域ごとで規定が異なり、コート・ド・ボーヌ全体に一律の厳密比率規定はない。誤答CはAOCごとに最大残糖や最低アルコールが規定される場合はあるが市単位の上限制定ではない。