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重要度A（最頻出）ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1210

ブリー・ド・モーAOPの分類は？

選択肢

  1. シェーヴル
  2. 青カビ
  3. ウォッシュ
  4. 白カビ← 正解

解説

ブリー・ド・モーは「チーズの王様」と呼ばれる白カビタイプの代表。
#ブリー#モー#白カビ

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