アルマニャックの蒸留方式の伝統的特徴として最も適切なものはどれか.

正解はアルマニャック式連続式蒸留（半連続）の使用が伝統的。アルマニャック地方では古くから単式蒸留器を直列につないだ半連続（フーブ式とも）で蒸留し、ワインをゆっくりと蒸留するのが特徴とされる。誤答A蒸留不要はブランデーでは誤りで純ワインではない。誤答Bコニャックは通常2回の二度蒸留（チャルメ方式）が主体で方式が異なる。誤答D3回蒸留はスコッチの一部で見られるがアルマニャックの伝統ではない。