228L(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)

228L」を含む練習問題は 2 あります。

228L とは用語

228Lは、ブルゴーニュの伝統的木樽Pièce(ピエス)の公称容量である。ボルドーのBarrique 225Lとほぼ同規模。1 Pièceは750mLボトル約300本(理論値304本)に相当し、半量のFeuillette(フィユット)は114L。ブルゴーニュにおける熟成・取引の基準単位として用いられる。

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