ピノ・ブラン（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

ピノ・ブランは、ピノ・ノワールの色素変異による白ブドウ品種である。主要産地はアルザス、ドイツ（バーデン、ファルツ等）、オーストリア、イタリア北部（アルト・アディジェ、フリウリ）。青リンゴや洋梨、白花、アーモンドの香、酸は中庸で中〜豊かなボディ。樽発酵・熟成と相性が良く、クレマン・ダルザスの主要品種。アルザスでは伝統的にクレヴネールや（本来は別品種の）オーセロワの名でも言及され、「Pinot Blanc」表示にAuxerroisを含め得る。独名Weißburgunder、伊名Pinot Bianco。