ピノ・グリ（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

ピノ・グリは、ピノ・ノワールの突然変異に由来する白ワイン用品種である。果皮は灰がかったピンク〜銅色。別名はPinot Gris、Pinot Grigio（伊）、Grauburgunder／Ruländer（独）。主要産地はアルザス、イタリア北東（トレンティーノ＝アルト・アディジェ、ヴェネト、フリウリ）、米オレゴン。洋梨・桃、スパイス、時にスモーキーで酸は中程度。アルザスでは辛口から遅摘み（VT）や貴粒選り（SGN）の甘口まで造られる。