クリマ（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

クリマは、ブルゴーニュで歴史的に命名され、INAOにより境界が厳密に定められた単一の畑区画を指す。土壌・地質・斜面・方位・微気候に加え栽培・所有の歴史が反映されたテロワール単位で、AOC表示ではグラン・クリュやプルミエ・クリュの畑名として用いられる。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのクリマ群は2015年にユネスコ世界遺産に登録された。