重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #839
グリューナー・ヴェルトリーナーが伝統的に広く栽培される中欧の国の組み合わせとして最も適切なものはどれか。
選択肢
- Chablis・Petit Chablis・Chablis Grand Cru
- Barolo・Barbaresco・Roero
- オーストリア・チェコ(モラヴィア)・スロヴァキア← 正解
- Soave・Valpolicella・Bardolino
解説
正解はオーストリア・チェコ(モラヴィア)・スロヴァキア。グリューナー・ヴェルトリーナーはオーストリア起源でモラヴィアやスロヴァキアでも伝統的に栽培される白葡萄品種だからです。誤答Aのシャブリ三級はブルゴーニュのシャルドネ産地名で品種が異なります。誤答Bのバローロ等はピエモンテのネッビオーロ赤ワイン地名です。誤答Dのソアーヴェ等はヴェネトのガルガーネガ等白主体産地を指します。
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