ピエモンテ州のモスカート・ダスティDOCGで主要となる品種はどれか。

正解はモスカート・ビアンコ（ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン）。モスカート・ダスティDOCGの主要品種は香り高いモスカート・ビアンコで、微発泡のアスティなどと同じ系統とされる。誤答Aの「州内全域での生産が認められた広域呼称」はイタリアのIGTに近い概念でDOCGとは異なる。誤答Bの「単一畑のみ」は特定畑を示すリゼルヴァ級やクリュの表現でDOCG一般とは違う。