重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #724
エミリア・ロマーニャ州ロマーニャ地方でサンジョヴェーゼ主体のDOCを示す呼称はどれか。
選択肢
- グットゥルニオ
- ランブルスコ
- アルバーナ
- サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ← 正解
解説
正解はサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ。ロマーニャ地方でサンジョヴェーゼを主要品種とする公式DOC名で1990年代以降に確立された銘柄です。グットゥルニオはランブルスコ系の赤主体DOCでパルマ近郊の歴史的名称です。ランブルスコは発泡性赤の総称で複数のDOC/DOCGが含まれます。アルバーナはフォルリ=チェゼーナ県を中心とする白ワインの代表品種名でDOCG指定があるため別物です。
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