重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #703

シラーのDNA解析で判明している親品種の組み合わせはどれか。

選択肢

  1. ヴィオニエ と マルサンヌ
  2. ピノ・ノワール と グルナッシュ
  3. カベルネ・ソーヴィニヨン と シラーズ
  4. デュレザ と モンドゥーズ・ブランシュ← 正解

解説

1998年のDNA解析で、シラーは仏ローヌ=アルプ地方の古品種デュレザ(父)とモンドゥーズ・ブランシュ(母)の自然交配と判明。

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