重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #680

メルローの親品種の一方は、DNA解析によりカベルネ・フランであることが判明している。もう一方の親品種はどれか。

選択肢

  1. マグドレーヌ・ノワール・デ・シャラント← 正解
  2. カベルネ・ソーヴィニヨン
  3. マルベック
  4. プティ・ヴェルド

解説

正解はマグドレーヌ・ノワール・デ・シャラント。メルローはDNA解析でカベルネ・フランとマグドレーヌ・ノワール・デ・シャラントの交雑種と判明しているため本問に該当する。誤答のカベルネ・ソーヴィニヨンは別系統でカベルネ系の代表品種であり親ではない。マルベックは南西フランス原産の別系品種でメルローの親子関係にはない。プティ・ヴェルドはボルドーで混植される小粒種で交配起源が異なる。
#メルロー#カベルネ・フラン#マグドレーヌ・ノワール#DNA

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