重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #594
ブルゴーニュ地方の地理的最北端に位置するワイン産地はどれか。
選択肢
- コート・ド・ニュイ
- シャブリ← 正解
- マコネ
- ボージョレ
解説
正解はシャブリ。ブルゴーニュ地方の最北端で、冷涼で石灰質とカンブリアンのチャート土壌が特徴の辛口シャブリが生まれる産地です。誤答のコート・ド・ニュイはコート・ドール北部の赤ワイン中心地で緯度は南寄りです。マコネは南部の白ワイン主体の地域でリヨン方向に近く気候は温暖です。ボージョレはブルゴーニュ南西のガメイ主体産地で地理的に最も南に位置します。
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