重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #488
オーストリアを代表する白ブドウ品種はどれか。
選択肢
- リースリング
- ヴェルシュリースリング
- ミュラー・トゥルガウ
- グリューナー・ヴェルトリーナー← 正解
解説
グリューナー・ヴェルトリーナーはオーストリアを代表する白ブドウ品種で、白胡椒のような香りや高い酸を特徴とします。国別品種論点の最重要事項です。
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