オーストリアを代表する白品種で、世界的に注目される辛口白を生むのはどれか.

正解はグリューナー・ヴェルトリーナー。オーストリアの主要白品種でペッパーやハーブ香、緻密な酸とミネラルを持つ辛口が代表的で国際的評価も高い。誤答のヴェルシュリースリングは中央欧で混同されやすいローカル品種で香り傾向が違う。シャルドネはブルゴーニュ由来の国際品種で樽熟成やリッチな風味が特徴となる。リースリングはドイツ系で華やかなアロマと高い糖度の甘辛両様がある。