ドイツワインの「VDP」が指すものはどれか.

正解はB.ドイツ高品質生産者協会の独自格付け。VDPはVerbandDeutscherPrädikatsweingüterの略で、畑格付け（GrosseLage等）やブドウの選別基準を持つ生産者組織で独自の等級体系を運用します。誤答Aの「EU指定の地理的呼称」はPDO/PGI等のEU法的保護呼称を指します。誤答Cの「糖度区分」はQbAやPrädikat（Kabinett、Spätlese等）の葡萄糖度や成熟度区分を指します。