ホップの主要産地として正しいものはどれか。

正解はA.ドイツ・ハラタウ、チェコ・ジャテツ、アメリカ・ヤキマバレー。ホップの代表的産地で、ハラタウは柔らかなアロマ系、ジャテツはスパイシーでフローラル、ヤキマは多様な香味を持つ品種群が栽培される点で本問に該当する。誤答Bは最低熟成5年以上という規定はビールに一般的に存在しない規定誤認。誤答Cは収穫年表示禁止は根拠がなく、ビールやホップ製品で年次表示は行われる場合がある。