重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2339

ギリシャワインの世界輸出再興を担ったキー世代「ニュー・ジェネレーション」が興った年代として正しいものはどれか.

選択肢

  1. 1960 年代
  2. 1850 年代
  3. 2020 年代
  4. 1990 年代以降← 正解

解説

正解は1990年代以降。ニュー・ジェネレーションは1990年代から2000年代にかけて若手生産者が近代的醸造と海外市場志向で輸出再興を牽引した世代とされる。Aの1960年代は国内復興や伝統的生産の時期であり、Bの1850年代は近代ワイン産業成立前の時代であり当該動きと無関係である。Cの2020年代は最新動向であり既存世代の継承や新潮流が出る時期である。
#ニュー・ジェネレーション#1990年代#EU加盟1981#UC Davis#土着品種

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