重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2319
ハンガリーで「世界最古」とされるトカイの貴腐ワイン発見年として正しいものはどれか。
選択肢
- 1700 年代
- 1500 年代
- 1800 年代
- 1650 年代← 正解
解説
正解は1650年代。トカイでの貴腐ワイン発見は17世紀中頃の1650年代に言及される史料があり、近代的記録の起点とされることが多い。誤答の1700年代は啓蒙時代以降の発展期を指し、発見年とは異なる。1500年代はルネサンス期で、トカイ貴腐に関する確固たる史料は乏しい。1800年代は産業化と輸出拡大の時期で、起源年とは区別される。
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